ちくわぶと油揚げの韓国煮もの

ananasu
ananasu @cook_40039034

韓国唐辛子を使っているので、そんなに辛くないよ
このレシピの生い立ち
いつもと違う煮物にしてみました。

ちくわぶと油揚げの韓国煮もの

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カヘルさん's cooksnap of when they made ちくわぶと油揚げの韓国煮もの.
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ananasu
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韓国唐辛子を使っているので、そんなに辛くないよ
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いつもと違う煮物にしてみました。
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材料

2～3人分
  1. ちくわぶ 1本
  2. 油揚げ 2枚
  3. しょうゆ 大さじ１～１と１/２
  4. 酒 大さじ1
  5. みりん 大さじ１
  6. 砂糖 小さじ1
  7. だし汁 １カップ
  8. にんにくみじん切り １かけ
  9. 韓国唐辛子 小さじ１/２

作り方

  1. 1

    ちくわぶは２cmの幅に切る
    油揚げは湯通しし、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    調味料（唐辛子以外）を鍋に入れ、ちくわぶ、油揚げも入れ、落し蓋をして１０分くらい煮る

  3. 3

    最後に韓国唐辛子をふり、出来上がり
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料理大好き。食べるのも好き。大さじ1杯の料理が多いかも・・・。チャチャっと簡単に作りたいから♪もっといろんな料理に挑戦したいです。
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