茄子と油揚げの煮物 はぁとれすとらん @cook_40051247 鷹の爪でちょい辛、茄子の煮物。このレシピの生い立ち早めに使いたい茄子が有ったので、油揚げと煮てみました。 もっと読む 鷹の爪でちょい辛、茄子の煮物。このレシピの生い立ち早めに使いたい茄子が有ったので、油揚げと煮てみました。 もっと読む 茄子と油揚げの煮物 はぁとれすとらん @cook_40051247 鷹の爪でちょい辛、茄子の煮物。このレシピの生い立ち早めに使いたい茄子が有ったので、油揚げと煮てみました。 もっと読む 鷹の爪でちょい辛、茄子の煮物。このレシピの生い立ち早めに使いたい茄子が有ったので、油揚げと煮てみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3〜4人分 茄子 4本400gくらい 塩 小さじ1くらい 油揚げ 3枚60g A水 2カップ A追いがつおつゆ2倍 1/2カップ A砂糖 大さじ1 Aみりん 大さじ1 A醤油 大さじ1 A鷹の爪 1本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 塩を入れた熱湯を沸かしておく。茄子は皮をむき、3cmくらいの輪切り。切ったらすぐに鍋に入れていく。 2 柔らかくなったら、ザルに上げて水気を切る。 3 Aを沸かす。油抜きして大き目に切った油揚げを煮る。水気を切った2を加えて5〜6分煮る。そのまま冷ます。 4 温かくして食べる場合は食べる前に温める。冷たくして食べる場合は粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。 コツ・ポイント 鷹の爪は辛くなり過ぎないように、途中で加えて早めに取り出す。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17856745 コピーしました！ はぁとれすとらん @cook_40051247 2016/08/12 06:06に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮物 なす 油揚げ トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 作り置き万能肉味噌 里芋のあんかけ煮物 長芋としめじのダシ合わせ 小松菜とカニカマの白だしごま油和え 甘さ控えめカラメルプリン ぶりの照り焼き〜離乳食完了期セット〜 詳しい作り方！生おからのおいしい蒸しパン なすとズッキーニのラタトゥイユ サザエのつぼ焼き【フライパン】 簡単すぎ！1番旨い！天丼たれ Spicy Cheddar Stuffed Mini Meatloafs Mike's Southwestern Chili Con Queso Dip Boston donuts Chorizo & Potato Tacos w/ Grilled Peppers Mike's End Of Summer Salad 赤ちゃん、子どもにも☆簡単豆乳プリン ゴーヤ☆トマトジュース♪ きゅうりの浅漬け ✿茄子のはさみ揚げ（海老詰め）✿ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17856745
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