HMで簡単りんごケーキ(覚書)

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135

かげっちさんのレシピを参考に…
このレシピの生い立ち
かげっちさんのレシピ参考にさせてもらいました!
ホットケーキミックス150gしか売ってないので…この分量で作ってみました!
甘さも丁度よく家族に好評でした♪ૢ
ナッツ類入れても美味しい(๑❛ᴗ❛๑)

HMで簡単りんごケーキ(覚書)

かげっちさんのレシピを参考に…
このレシピの生い立ち
かげっちさんのレシピ参考にさせてもらいました!
ホットケーキミックス150gしか売ってないので…この分量で作ってみました!
甘さも丁度よく家族に好評でした♪ૢ
ナッツ類入れても美味しい(๑❛ᴗ❛๑)

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材料

6号ケーキ
  1. りんご 1と1/2個
  2. 干しぶどう お好みで
  3. ホットケーキミックス 150g
  4. バター 60g
  5. たまご 1個
  6. 牛乳 大さじ3
  7. 砂糖(三温糖) 37g
  8. レモン 適量

作り方

  1. 1

    りんご1個皮を剥き8等分にカット!(3ヶ所切込みを)レモン汁をかけておく!残り1/2は2cm各にカット!

  2. 2

    バターをレンジで溶かしておく!20秒ずつ様子を見て…その後オーブン180℃余熱開始!

  3. 3

    ボールに溶かしたバターを入れ泡立て器で混ぜる。砂糖、溶き卵を入れ混ぜる!

  4. 4

    HM、牛乳を入れさっくりと混ぜ合わせたら2cm各にカットしたりんご1/2、干しぶどうを入れて混ぜ合わせる!

  5. 5

    型に生地を流し込み数回上から落として空気抜き…8等分にしたりんごを乗せてオーブンで35分焼く!

  6. 6

    お好みで粉砂糖を振りかけてください!

  7. 7

    つくれぽに返信できなくなりました(T^T)
    頂いたレポは必ず拝見しております。皆様ありがとうございます♪ૢ

コツ・ポイント

少なめですが焼くと膨らみますので6号(17×5.5)で大丈夫です。
上に乗せるリンゴはお好みで加減してください♪ૢ
(6等分でも8等分でもOK)
※大きめのリンゴなら1コで3/4を飾りに1/4をカット切りに…

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H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました!家にある食材&調味料で、簡単&味見しなくても美味しい物を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)家族がならないとわからない基礎疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…*フォローありがとうございます
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