HBで人参たっぷりの食パン

光子ママ
光子ママ @cook_40160340

人参1:強力粉1の人参たっぷりの食パンをHB(パナソニックSD-BMS102)で簡単に。人参嫌いの方にも良いかも!。
このレシピの生い立ち
材料1:強力粉1のレシピに懲りだしたため。人参食パンは三度目にして成功。次は何の食パンを作ろうかな…(*^_^*)

HBで人参たっぷりの食パン

人参1:強力粉1の人参たっぷりの食パンをHB(パナソニックSD-BMS102)で簡単に。人参嫌いの方にも良いかも!。
このレシピの生い立ち
材料1:強力粉1のレシピに懲りだしたため。人参食パンは三度目にして成功。次は何の食パンを作ろうかな…(*^_^*)

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材料

食パン1斤分
  1. 強力粉 250g
  2. 人参(すりおろし 250g
  3. 3g
  4. メープルシュガー 30g
  5. スキムミルク 15g
  6. マーガリン 15g
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料を容器に入れ、ドライイーストは所定の場所にセット。食パンコース、焼き色標準でスタート。

  2. 2

    早焼きコース、予約コースも◎。パン生地コースで好きな形に形成して、二次発酵後にオーブンで焼いても◎。いろいろお試し下さい

  3. 3

    白砂糖を使用する場合は控え目(10g~20g)が良いかも。蜂蜜は水分量の関係上×。蜂蜜を入れる場合は人参を減らして下さい

  4. 4

    メープルシュガーは甘味が優しいですが、白砂糖を使用するなら焼き色は淡が良いかと思います。

コツ・ポイント

すりおろした人参を使います。あとは材料をセットしてスイッチを入れるだけ、とても簡単ですよ。

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