✿HMで!簡単!ジャムケーキ✿

lith @cook_40050126
娘やお友達に大好評なのでレシピUP!HM使用で超~簡単!アレンジ自在!私のワンパターンレシピ(笑)失敗ナシの焼き菓子♫
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったケーキは、ほぼ100%失敗ナシ!
アレンジ自由自在で簡単なので、ケーキに混ぜ込んでジャム消費!
✿HMで!簡単!ジャムケーキ✿
娘やお友達に大好評なのでレシピUP!HM使用で超~簡単!アレンジ自在!私のワンパターンレシピ(笑)失敗ナシの焼き菓子♫
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったケーキは、ほぼ100%失敗ナシ!
アレンジ自由自在で簡単なので、ケーキに混ぜ込んでジャム消費!
作り方
- 1
今が旬の、びわジャム(mafinnさん
レシID :19367736)を使わせて頂きました! - 2
お買い得なホットケーキミックス☆
お粉を計らなくて良いし手間が掛からないので楽チンです! - 3
室温に戻したマーガリンに砂糖を加えホイッパーでよく擦り混ぜます。
- 4
溶き卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。
分離するのは温度差なので卵も室温に戻しておくと良いです。 - 5
ゴムヘラに持ち替えてHMを加えサックリよく混ぜます。最後に、お好みのジャムを加えてマーブルにするような感じで和えます。
- 6
マフィンカップに生地を盛って180℃に余熱したオーブンで25分ほど焼いたら出来上がりです♫
- 7
私は山盛り大さじ8もジャムを入れちゃいましたジャムぎっしりで美味しそう♫
- 8
18cmパウンド型なら2本焼けます☆
35~40分ほど焼いて下さい♫
コツ・ポイント
マフィンカップやパウンド型によって焼き時間が変わってきます。
各自のオーブンの癖でも焼き時間は変わります。
竹串などを刺して焼き加減を確認して下さい!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19197227