洗い物なし！？簡単ちくわの磯辺揚げ

saechi☆
saechi☆ @cook_40158496

主人、食の細い娘も大好物です♪
夕食のもう一品やお弁当にオススメです！
冷めても美味しいよ〜(*^_^*)
このレシピの生い立ち
とにかく洗い物が大嫌い＋冷蔵庫を見ると賞味期限間近のちくわを発見！

洗い物なし！？簡単ちくわの磯辺揚げ

うのみん's cooksnap of when they made 洗い物なし！？簡単ちくわの磯辺揚げ.
たろあんこ's cooksnap of when they made 洗い物なし！？簡単ちくわの磯辺揚げ.
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材料

2人分
  1. ちくわ 1袋
  2. ☆片栗粉 大さじ2
  3. ☆小麦粉 大さじ1
  4. ☆青のり 大さじ1/2
  5. ☆塩 ひとつまみ
  6. 水 大さじ3

作り方

  1. 1

    ちくわを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ビニール袋に☆を入れて、空気を含ませてシャカシャカ振る

  3. 3

    2に水を加えて粉っぽさがなくなるように混ぜる
    フライパンに少し多めの油を敷いて温め始める

  4. 4

    3に1を入れて全体的に混ぜる

  5. 5

    温めたフライパンに4を入れてしばらく放置→フライパンを揺すってカサカサ聞こえたらひっくり返す

  6. 6

    裏面もフライパンを揺すってカサカサ聞こえたら完成です☆

  7. 7

    ☆2018.12.3 人気検索トップ10入り！
    ありがとうございます☆彡

コツ・ポイント

揚げ焼きにするとき触りすぎないことです。
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6人家族(旦那、9歳6歳4歳0歳)のママです♪いかに手抜きしつつ家族の美味しい！を貰えるか日々研究中です(*^_^*)
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