黒豆とクリームチーズのポケットサンド

mitsukin73
mitsukin73 @cook_40149635

ほんのり甘くて優しい味。
クリームチーズとの相性も良く、大好きなサンドです。
このレシピの生い立ち
ウチカフェブレッドの厚みを活かして、ポケットサンドにしてみました。

黒豆とクリームチーズのポケットサンド

ほんのり甘くて優しい味。
クリームチーズとの相性も良く、大好きなサンドです。
このレシピの生い立ち
ウチカフェブレッドの厚みを活かして、ポケットサンドにしてみました。

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材料

1人分
  1. ローソンウチカフェブレッド 1枚
  2. クリームチーズ 30g
  3. 黒豆 大さじ1.5(20gくらい)

作り方

  1. 1

    クリームチーズは冷蔵庫から出しておく。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズを入れて柔らかくなるように混ぜ、黒豆を入れる。

  3. 3

    泡立て器やフォークなどで黒豆を粗く潰しながら混ぜる。

  4. 4

    ウチカフェブレッド1枚を半分に切り、切った面がポケットになるように包丁で切り込みを入れる。

  5. 5

    4のポケットに3を入れてできあがり。

コツ・ポイント

ありません。もっと甘いのがお好みなら、黒豆を多くしてもいいかも。
豆の粒々感を残すために粗めに潰してます。

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mitsukin73
mitsukin73 @cook_40149635
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調理師免許持ちです。甘いものが得意でないので、お菓子作りはちょっと苦手です。
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