★グレープフルーツゼリー★

ガマたん
ガマたん @cook_40088392

手間がかかりそうですが意外に簡単です!そして美味しい^ω^
このレシピの生い立ち
売っているのが可愛くって自分で作ってみようと思いました

★グレープフルーツゼリー★

手間がかかりそうですが意外に簡単です!そして美味しい^ω^
このレシピの生い立ち
売っているのが可愛くって自分で作ってみようと思いました

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材料

4人分
  1. グレープフルーツ 1個
  2. 適量
  3. 粉ゼラチン 大さじ1(5g)
  4. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    グレープフルーツ(写真はルビーを使用)2つに切り果汁を絞ります

  2. 2

    中の皮を手で綺麗に取り除きます

  3. 3

    絞った果汁の種を取り、砂糖とゼラチンをお湯で溶かして加え、水を加えて300ccになるようにします

  4. 4

    皮の器に入れます。深めのお皿などに入れて水平になるように固定します。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やし固め、綺麗にカットして出来上がり♪

コツ・ポイント

ゼラチンと砂糖はよく溶かしてね☆彡砂糖はお好みで調節してください。取った果実部分を入れても美味しいです

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