Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 1 Vasoleche
  3. 1/2 kiloazúcar
  4. 1 sobrelevadura Royal o polvo de hornear
  5. 2gaseosas o sodas
  6. 350 grsharina

Paso a paso

  1. 1

    Se separan las yemas de las claras y se baten a punto de nieve

  2. 2

    Se mezclan las yemas con el azúcar hasta que estén blanquecinas

  3. 3

    Seguidamente se le añade el vaso de leche y la harina mezclada con la levadura y las gaseosas

  4. 4

    Cuando está bien mezclado se le va añadiendo las claras montadas a poco apoco se vuelca la masa en una bandeja y se hornea 35 minutos a 180' grados

  5. 5

    Se deja enfriar se parte por la mitad y se rellena con crema pastelera, trufa, etc y se adorna a gusto de cada uno.

  6. 6

    Si queréis más entrad en mi canal de Youtube : https://youtu.be/TUFWMQDr53A

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Rosario Casado Valenzuela
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