レンジで時短！黄金比率のフレンチトースト
レンジ使用で美味しく時短。フレンチトースト液は研究を重ねた黄金比率です！人気検索トップ10入り＆話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
甘党の主人のブランチによく作ります。分量の覚書も兼ねてレシピにしました。
8枚切りでも横から牛乳と砂糖をちょい足しする事があるので、6枚切りのパンを使う場合は液は2倍量の方が◎
追記:より作りやすい分量に変更しました。2019.01.24
レンジで時短！黄金比率のフレンチトースト
レンジ使用で美味しく時短。フレンチトースト液は研究を重ねた黄金比率です！人気検索トップ10入り＆話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
甘党の主人のブランチによく作ります。分量の覚書も兼ねてレシピにしました。
8枚切りでも横から牛乳と砂糖をちょい足しする事があるので、6枚切りのパンを使う場合は液は2倍量の方が◎
追記:より作りやすい分量に変更しました。2019.01.24
作り方
- 1
砂糖、卵、牛乳をボウルなどで混ぜ合わせる。合わせたものを、バットまたは食パンを浸せる器に流し入れる。
-
- 2
食パンはお好みで縦半分に切るか、そのままでOK！
(切ると縦方向に走る繊維を断ち切り、液が更に浸み込みやすくなります。) -
- 3
食パンをラップをせずにレンジで30〜40秒、ほんのり温かくなるまで加熱する。
(湿気が飛び、液を吸収しやすくなります！) - 4
温まった食パンを液に浸す。片面染み渡ったらひっくり返して裏面も浸す。
-
- 5
フライパンを温め、バター半分を溶かしたところに食パンを入れ、弱火〜中火で片面1分〜1分30秒程度焼く。
-
- 6
フライ返し等でひっくり返して、残りのバターを入れ裏面も1分〜1分30秒焼く。
-
- 7
器に盛り付けて完成！
お好みで粉糖やメープルシロップ、蜂蜜をかけても◎ -
- 8
皆様のおかげで人気検索トップ10に入ることが出来ました！
つくれぽもありがとうございます♡
2018.12.15 -
- 9
おかげさまで話題入りすることが出来ました！
皆様本当にありがとうございます♡
2019.02.01 -
コツ・ポイント
電子レンジで食パンを温める際は、加熱し過ぎに注意してください。
6枚切りの食パンだと更に分厚くふっくら出来ます。
液は出来れば分量を守って欲しいですが、浸し中に足りなくなった場合は、横から砂糖と牛乳を少量ずつ加えて全体に馴染ませればOK！
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