Pay de guanábana

Leo Moguel
Leo Moguel @cook_6194101
Cordoba Ver

Aprendiendo más de mi esposa 😍

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Ingredientes

1 hora
  1. 190 gramosqueso philadelphia
  2. 360 gramosleche evaporada
  3. 387 gramoslechera
  4. 100 gramosmantequilla
  5. 1 tazapulpa de guanábana
  6. 1 paquetegalletas marias

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Extraer la pulpa de guanábana quitando cáscara y semillas

  2. 2

    Triturar las galletas a manera que quede puro polvo

  3. 3

    Derretir la mantequilla en la sartén

  4. 4

    Colocar la galleta triturada en el molde que usarias y agregar la mantequilla derretida

  5. 5

    Una vez que agragaste la mantequilla a la galleta te va a quedar como una masa. La debes de expandir bien cubriendo todo el molde. Una vez que quedó bien esparcido. Métela al horno 10 min

  6. 6

    En lo que queda la costra en el horno. Mezclar en la licuadora todos los demás ingredientes. La pulpa, la lechera, la leche evaporada y el queso philadelphia

  7. 7

    Ya que la costra está durita después de los 10 min. Verter la mezcla sobre la costra y meter de nuevo al horno durante 30 min aprox o hasta que al ingresar un palillo sobre el pay éste salga limpio

  8. 8

    Ya que paso todo esto sólo dejen enfriar y listo a disfrutar son muy pocos los ingredientes y no es muy laborioso. Sabe muy rico 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Leo Moguel
Leo Moguel @cook_6194101
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Me encanta cocinar, soy de Córdoba Veracruzaprendiendo cada ves mas de los sazones y diferentes tips de cocina que con gusto llevo a cabo gracias a todos los que forman parte Cookpad
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