＊ふわふわ♪定番のホットケーキ＊
この方法でぜひ焼いてみてください！！
ちょこっと手抜きするだけでふわふわに♪
＊H23．9.22.話題入りしました！
このレシピの生い立ち
いつものホットケーキの作り方でふわふわに仕上がる方法を研究してみました。
このレシピがその結果です♪
＊ふわふわ♪定番のホットケーキ＊
この方法でぜひ焼いてみてください！！
ちょこっと手抜きするだけでふわふわに♪
＊H23．9.22.話題入りしました！
このレシピの生い立ち
いつものホットケーキの作り方でふわふわに仕上がる方法を研究してみました。
このレシピがその結果です♪
作り方
- 1
ボウルに卵を割りいれ、牛乳or水としっかり混ぜる。
-
- 2
1にホットケーキミックスをいれ、かる～く混ぜる。
このときにダマが残った状態でＯＫ♪ -
- 3
ホットプレートの場合は160℃に設定しておき、フライパンの場合はフライパンを中火で熱しぬれぶきんの上で少し冷ます。
- 4
3の約お玉1杯分の量の生地をうすーく油をひいたフライパン又はホットプレートに約30ｃｍのところから一気に流す。
- 5
弱火で約3分焼きプツプツと小さな泡がでたら裏返す。
-
- 6
弱火で約2分焼き、火が通れば完成♪
出来立てのほわほわふわふわを楽しんでください！
朝食やおやつにどうぞー -
- 7
見てください！！！この違い！
ふわふわに仕上げたいのなら、かる～く混ぜてくださいね★ -
- 8
ゴムベラで混ぜるとふんわりするそうです♡ショコラちゃんアイディア♪ぜひ参考にしてくださいね☆
-
- 9
＊ホットケーキの模様がまだらになってしまう方へ＊
キッチンペーパーにサラダ油を含ませてフライパンに塗ってみてください♪ - 10
＊アレンジレシピ＊
＊チョコバナナdeホットケーキ＊
レシピID :19272536 -
- 11
なんと！！
このレシピが9月22日に話題入り致しました！本当にありがとうございます！ -
コツ・ポイント
＊2で混ぜすぎるとふくらみが悪くなるのでご注意を！！ むしろ、ダマが残っていたほうがふくらみます♪
＊6で裏面を焼くときにふたをするとさらにふんわり♪
＊卵がL玉の場合は、水または牛乳を90ccにします。(200gの場合は130cc)
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休日の朝食に☆これでふわふわホットケーキ 休日の朝食に☆これでふわふわホットケーキ
生地にマヨネーズを入れる、これだけで簡単ふわふわなパンケーキに仕上がります♡2015/9/13話題入りしました。
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