作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき、太めの千切りに
- 2
耐熱容器にジャガイモを入れ、ラップをふんわりかけてレンジで2分チン
- 3
その間にタマネギをスライスします
- 4
フライパンにマヨネーズ、ブナシメジ、タマネギを入れて中火で炒めます
- 5
火が通ってきたらマジカルスパイス(または塩コショウ)、しょうゆを入れてサッとまぜ、火からおろします
- 6
ジャガイモの上に⑤をかけ、チーズをのせてラップをふんわりかけてレンジで1分チンしたら完成です
コツ・ポイント
⑥でチーズを乗せる前にお好みでマヨネーズをかけても◯
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☆NANAっち☆
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