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じゃがチーズ焼き
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じゃがチーズ焼き-レシピのメイン写真

じゃがチーズ焼き

こふな
こふな @cook_40090256

レンジとトースターだけで作れる簡単料理。おやつにもおかずにも。
このレシピの生い立ち
子供の頃から作っていたじゃがいものおやつをアレンジしました。

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • マヨネーズ(油でも可) 大さじ1
  • とろけるチーズ 1枚
  • 塩コショウ 適量
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき5ミリ幅に、玉ねぎも同じ幅で切る。

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れラップをかけて電子レンジで2分ほど加熱。

  3. 3

    耐熱皿の内側にマヨネーズを塗る。

    • じゃがチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもを一面に敷いてから、玉ねぎをその上に敷き、塩コショウをふる(写真は塩コショウを振る前)。

    • じゃがチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    ④の上に、じゃがいも、玉ねぎ、塩コショウをもう1段重ねて、とろけるチーズを細く割いて格子状に重ねる。

    • じゃがチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    オーブントースターで焼き目がつくまで220度10分ほど加熱。

  7. 7

    最後に黒胡椒を振りかけてできあがり。

コツ・ポイント

切ってレンチン、トースターで焼くだけ。

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こふな
こふな @cook_40090256
2022/03/13 02:26に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも チーズ 玉ねぎ

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