Sambel goreng campur

Yasma Alea Wanda
Yasma Alea Wanda @yasma_cookme
Surabaya

Tak kasih nama sambal goreng campur karena ad rempelo ati+ayam jga. Cz suami maunya ayam, g suka jeroan.

Sambel goreng campur

6 orang berencana membuat resep ini

Tak kasih nama sambal goreng campur karena ad rempelo ati+ayam jga. Cz suami maunya ayam, g suka jeroan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gkentang
  2. 250 grempelo ati
  3. 250 gayam
  4. 1 potongtempe,,(jika suka)
  5. 5 buahcabe merah
  6. 10 buahcabe rawit, bila suka pedas bisa d tambah
  7. 6 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 potong kecilkunyit
  10. secukupnyaLaos,jahe,daun jeruk, sere
  11. secukupnyaGaram,penyedap,gula,ladaku
  12. Kecap (bila suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak ayam+rempelo ati. Tiriskan, ayam buang tulang suwir besar. Rempelo ati potong kotak/kecil2. Trus goreng sisihkan

  2. 2

    Kentang potong dadu, tempe potong dadu dan goreng sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bumbu, kecuali sereh+daun jeruk.

  4. 4

    Panaskan minya secukupnya, masukkan bumbu halus hingga harum, masukkan sereh dan daun jeruk

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, penyedap dan lada q, kasih air sedikit, tes rasa.

  6. 6

    Masukkan kentang, tempe, ayam dan rempelo ati yg sudah d goreng tadi.

  7. 7

    Aduk perlahan, sampai air menyusut. jika suka bisa d tambahkan kecap. Tes rasa Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yasma Alea Wanda
Yasma Alea Wanda @yasma_cookme
pada
Surabaya
suka masak, pengen usaha makanan, tapi belum berani memulainya. tapi selalu berusaha agar masakan q bisa di terima oleh masyarakat. Amiin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa