バターを耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし、レンジで15秒ほど温め溶かします。

①に卵を入れて、泡立て器でよく混ぜます。

②にホットケーキMIXとバニラエッセンス数滴を入れて、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

粉っぽさが残る場合は、牛乳大さじ1を少しずつ入れて混ぜます。

④にフルグラをお好みの量を入れて、生地がひとまとまりになるように混ぜます。

オーブンシートを敷いた鉄板に、スプーンを使ってクッキー生地をのせていきます。