Cumi hitam pedas bumbu tauco

noberta
noberta @cook_5705232
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 kilocumi segar, pilih yang kecil
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 5 buahcabe hijau besar
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 1 batangserai memarkan
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. 2 sdtsaos tiram
  10. secukupnyagaram dan gula
  11. 1 sdmtauco

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi buang gigi dan tulangnya dan tiriskan (tintanya jgn di buang)

  2. 2

    Cincang bawang putih dan jahe serta iris halus bawang merah

  3. 3

    Panaskan minyak goreng tumis bawang merah,bawang putih dan jahe hingga harum dan kecoklatan

  4. 4

    Cabe rawit dan cabe ijo diiris menyerong

  5. 5

    Selanjutnya masukan cabe rawit,cabe ijo,daun jeruk dan serai hingga harum

  6. 6

    Setelah cabe layu masukan cumi masak hingga air yang dikeluarkan cumi mengering dan bumbu meresap

  7. 7

    Setelah itu masukan saos tiram,tauco garam dan gula selanjutnya cek rasa angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
noberta
noberta @cook_5705232
pada

Komentar

Resep Serupa