離乳食にも♪材料3つのバナナパンケーキ
10/15発売クックパッドの朝ごはんに掲載！
市販のﾐｯｸｽを使わない無添加のパンケーキ！
子供の朝食に簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
娘用にパンケーキを焼く時、市販のﾐｯｸｽは添加物も多いので使用したくないなと思い、簡単に少量からできる分量で試しました。
今では娘の朝食の定番！大人がパンケーキを食べない日でもささっと簡単に作れるので便利です。
離乳食にも♪材料3つのバナナパンケーキ
10/15発売クックパッドの朝ごはんに掲載！
市販のﾐｯｸｽを使わない無添加のパンケーキ！
子供の朝食に簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
娘用にパンケーキを焼く時、市販のﾐｯｸｽは添加物も多いので使用したくないなと思い、簡単に少量からできる分量で試しました。
今では娘の朝食の定番！大人がパンケーキを食べない日でもささっと簡単に作れるので便利です。
作り方
- 1
バナナはお茶碗など小さいボウルに入れてフォークで潰しておく。
-
- 2
①に材料を全て入れ、完全に混ざるまで混ぜる。
（注）食感が悪くなるので、混ぜすぎないこと。 -
- 3
熱したフライパンに無塩バターを少々入れ、生地を大さじ１ずつ入れて焼く。両面焼いて出来上がり。
-
- 4
全粒粉の小麦粉と豆乳でもヘルシーで美味しいです！
-
- 5
バナナの場合お砂糖を一切入れてません。さつまいもやブルーベリーでもおいしいです。
- 6
中身を入れないシンプルなパンケーキを作る場合は、砂糖をお好みで足して下さい。
- 7
ベーキングパウダーのアルミ含有量が気になるので、我が家はアルミフリータイプを使用しています。
-
- 8
小麦粉は中力粉でも強力粉でも大丈夫です。
ベーキングパウダーが無い場合は、ヨーグルトを少量入れても良いです！ - 9
2013/8/22
100人れぽ達成しました！どうもありがとう。 -
- 10
2016/10/15発売のCookpadの朝ごはんに掲載されました！
-
コツ・ポイント
大さじｽﾌﾟｰﾝを使って、幼児が食べやすいサイズで焼くと手で持って食べれます。
卵も入っていないので、アレルギーのお子さんでも大丈夫です。
バナナの量が多いと柔らかすぎてしまいますのでご注意を。
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