あと一品に☆簡単めかぶ大根
ミホユナ @cook_40117505
混ぜるだけで簡単です。さっぱりとおいしくて、大根もたっぷり取れて、一パックで二人分
節約にもなり大満足な一品です。
このレシピの生い立ち
めかぶをパックそのまま食べるのに飽きてきたので、冷蔵庫にあった大根を混ぜてみました。
家族に好評で以後定番になりました。
あと一品に☆簡単めかぶ大根
混ぜるだけで簡単です。さっぱりとおいしくて、大根もたっぷり取れて、一パックで二人分
節約にもなり大満足な一品です。
このレシピの生い立ち
めかぶをパックそのまま食べるのに飽きてきたので、冷蔵庫にあった大根を混ぜてみました。
家族に好評で以後定番になりました。
作り方
- 1
だいこんを千切りにする。（私はスライサーを使用します）
-
- 2
めかぶ（添付のたれなども）と千切りした大根を混ぜ、しょうゆかポン酢しょうゆで味を調整する。
-
- 3
皿に盛ってできあがり。
-
- 4
お好みでわさびなどを加えても。
最近のお気に入りは、テレビで紹介されてた生七味です。（写真は福岡のメーカーのもの） -
コツ・ポイント
作って時間がたつと大根から水分がでて味が薄くなります。
食べる直前に混ぜ合わせるのがおいしいです。
大根の量と、しょうゆの量はお好みで調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19352695
