卵・バター&油類抜！減量期にも！スコーン
ZUBORAのキワミ @cook_40232204
脂質を極限まで抑えたスコーン！
ビーガンの方からクローン病や卵アレルギーの方、豆乳に変更で牛乳アレルギーの方にも！
このレシピの生い立ち
より多くの人が食べれる小腹満たしを頭の悪いJKが雑に考えました。
【全量】
熱量 / 668kcal
たんぱく質 / 18.3 g
脂質 / 3 g
炭水化物 / 140 g
糖質 /129
卵・バター&油類抜！減量期にも！スコーン
脂質を極限まで抑えたスコーン！
ビーガンの方からクローン病や卵アレルギーの方、豆乳に変更で牛乳アレルギーの方にも！
このレシピの生い立ち
より多くの人が食べれる小腹満たしを頭の悪いJKが雑に考えました。
【全量】
熱量 / 668kcal
たんぱく質 / 18.3 g
脂質 / 3 g
炭水化物 / 140 g
糖質 /129
作り方
- 1
粉類を全て混ぜ合わせます。
世界が誇るガサツ女子の私は袋に入れてシャカシャカモミモミ。
-
- 2
牛乳(無脂肪乳、豆乳でも美味しいです)を入れ、混ぜ合わせます。
-
- 3
生地がまとまってきたら円盤形や棒型など、自分の作りたい形に切る前の形にしてください。
-
- 4
冷蔵庫で15分ほど寝かせ、その間にオーブンを180度に温めておきます。
円盤形はこんな感じ -
- 5
生地を好きな形にきります。
厚みを出したいときは一面を3センチほどに切ると勢いよく膨らみます。
円盤形から三角にしました -
- 6
オーブン180度で25分ほど焼けば完成！
オーブンの癖によってちょくちょく焼く時間を変えてください。 -
- 7
豆乳、普通の牛乳でも簡単に作れます！
- 8
こっちは棒状にして金太郎飴カットしたもの。これはこれで可愛い！
-
コツ・ポイント
砂糖大さじ１で甘味のないパンのような味になります。お好みで菓子スコーンにも！
バニラビーンズを混ぜたりチョコを混ぜても美味しいかもしれません！
減量中の世界が誇るずぼら。頭の悪い自分にでも分かりやすく、難しいレシピをより簡単によりおいしく作れるレシピを開発中！料理の腕は包丁で食材が形はどうであれとりあえず切れるレベルです。甘いものが大好き
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