寒くなったこの時期に 塩味にゅうめん♪

fairan
fairan @cook_40188798

寒さが厳しくなってきました。これまでは冷やしそうめんでしたが、体が温まる温かいにゅうめん!鶏ガラの素で簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
お昼ご飯の時間がちょっと過ぎてしまい、急いで作らなきゃ〜と思って出来たレシピです☆

寒くなったこの時期に 塩味にゅうめん♪

寒さが厳しくなってきました。これまでは冷やしそうめんでしたが、体が温まる温かいにゅうめん!鶏ガラの素で簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
お昼ご飯の時間がちょっと過ぎてしまい、急いで作らなきゃ〜と思って出来たレシピです☆

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材料

4人分
  1. そうめん 4束(量はお好みで)
  2. 1L
  3. 鶏ガラスープの素 大2と1/2
  4. ※ 酒 大2
  5. ※ 塩 小1/2
  6. ※ しょうゆ 小1弱
  7. ごま 大1弱(お好みで)
  8. お好みで、 1個

作り方

  1. 1

    鍋に、※の材料をすべて入れて沸騰させる!

  2. 2

    これでスープの出来上がり!
    めちゃくちゃ簡単です(笑)

  3. 3

    スープとそうめんだけでも美味しいですが、今回は卵も入れました。

  4. 4

    別鍋でそうめんを時間通り茹でます。
    そうめんは2分程で茹で上がっちゃいますので、スープが出来上がってからが良いでしょう。

  5. 5

    そうめんが茹で上がったら水切りをして、器に麺を入れてからスープを注いで出来上がり!

  6. 6

    これは子供用なので薬味などが何も入ってませんが、ネギなど入れても構いません。

  7. 7

    2014.11.19、話題入りしました^ ^
    皆様、作っていただいてありがとうございますm(._.)m感謝です!

コツ・ポイント

本当に簡単なレシピなので、誰にでも作れます(笑)

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