作り方
- 1
長ネギ はミニトマトの直径と同じくらいに切る。
ベーコンは縦半分に切る - 2
ベーコンでミニトマトと長ネギを巻いて串に刺す
- 3
フライパンで、ミニトマトとベーコンが出ている面側から両面焼く
- 4
長ネギに中々火が通らないので、軽く焦げ目が付いたら料理酒を入れて蒸し焼き
- 5
料理酒が飛んだらベーコンの面側を両面焦げ目がつくまで焼く
- 6
胡椒を振ったら出来上がり
コツ・ポイント
なし
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