時短！！ひき肉と大豆のケチャップ炒めご飯
mamaのおてて @cook_40122010
特売のひき肉を使ってワンプレートご飯♪
ケチャップ味が子供に好評でした。
このレシピの生い立ち
お豆を食べさせたくて、作りました。お豆も食感が残る位でいいかと思います。
本当は玉葱をみじん切りにして加えると甘みが出て、よりお子様に喜んでいただける味になるかと思います。
仕事から帰って、短時間で作れるレシピです。
時短！！ひき肉と大豆のケチャップ炒めご飯
特売のひき肉を使ってワンプレートご飯♪
ケチャップ味が子供に好評でした。
このレシピの生い立ち
お豆を食べさせたくて、作りました。お豆も食感が残る位でいいかと思います。
本当は玉葱をみじん切りにして加えると甘みが出て、よりお子様に喜んでいただける味になるかと思います。
仕事から帰って、短時間で作れるレシピです。
作り方
- 1
大豆は、水を切り、お好みのサイズに刻む
- 2
フライパンにマヨネーズ大１を入れて、火をつける。
- 3
ひき肉を入れ、色が変わってきたら大豆を入れる。
- 4
塩コショウをして、混ぜて、他の調味料を入れて炒める。
- 5
味見して、足りなければ、ケチャップや豆板醤を足してくださいね。
- 6
塩コショウで味を整え、あつあつご飯の上に乗せて完成！！
コツ・ポイント
目分量で作りましたので説明や調味料が適当で、すいません^^;
大豆も、形が残る位に刻みますので、丁寧に刻まなくてＯＫです。
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サンバルでピリ辛♫我が家で大ウケ♥♥毎日でも食べたいケチャップ味です。短時間でササッと簡単にできるから嬉しい♪
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