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Salsa bechamel

Cecilia B
Cecilia B @cook_6461246
Buenos Aires

Salsa bechamel para pastas, sin leche de vaca ni manteca.

Salsa bechamel

Salsa bechamel para pastas, sin leche de vaca ni manteca.

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Ingredientes

  1. 200 gpasta
  2. 400 mlleche de almendras
  3. 90 gharina
  4. 5 gaceite de girasol
  5. 1 dienteajo
  6. albahaca fresca
  7. orégano
  8. sal

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar la pasta

  2. 2

    En una sartén, echar el aceite de oliva, el aceite de girasol, el ajo con la sal. Revolver a fuego lento.

  3. 3

    Echar la leche de almendras y seguir revolviendo

  4. 4

    Tamizar la harina y añadirla sin dejar de revolver. Se puede añadir cantidad extra de harina o leche de almendras si no está quedando cremosa

  5. 5

    Echar la albahaca y dejar reposar la preparación con el fuego apagado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cecilia B
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