ブロッコリーとエリンギのバター醤油いため

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ニンニクのほのかな香りがふわ~☆バター醤油で子にも食べやすく♪感謝☆3/28れぽくださった皆様のおかげで話題入りですTT
このレシピの生い立ち
ヘルシーおつまみ。お酒を飲むとむくむらしくブロッコリーはむくみもとる食材です^^

ブロッコリーとエリンギのバター醤油いため

ニンニクのほのかな香りがふわ~☆バター醤油で子にも食べやすく♪感謝☆3/28れぽくださった皆様のおかげで話題入りですTT
このレシピの生い立ち
ヘルシーおつまみ。お酒を飲むとむくむらしくブロッコリーはむくみもとる食材です^^

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. エリンギ 1パック
  3. バター(マーガリン) こさじ1
  4. 醤油 こさじ1/2
  5. 少々
  6. 砂糖 ひとつまみ
  7. ニンニク 一片
  8. ↑包丁の背などで潰す

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは塩湯でかレンジで軽く塩と水を振り柔らかくなるまでチンしておく

  2. 2

    エリンギは縦に3−4等分に切り長さ半分に切る。

  3. 3

    フライパンで1と2とバター 醤油 砂糖で味をつけ炒めて完成

  4. 4

    ブタリボンさんがシーフードミックス入りで作ってくださいました!美味しそう♪レポ本当にありがとうございます!

  5. 5

    omiwaoさんが竹輪と蒲鉾入りで作ってくださいました!いいだしが出て美味しそうですね!レポ本当有難うございます!

  6. 6

    りなもんちさんがベーコン入りで作ってくださいました!豪華一品美味しそう~♪レポ本当有難うございます!

  7. 7

    ハタハタさんがゆで卵入りで作ってくださいました!ボリューミーで美味しそう♪レポ本当有難うございます!

コツ・ポイント

ブロッコリーはお好みの硬さで^^

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おうちごはん☆
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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