Halo Sobat Cookpad 😘Pesmol ikan ini rasanya asam, gurih-gurih gimana gitu 😂. Enak. Mama sampai acungi jempol 🤭. Tentu saja sobat bisa pakai ikan favorit ya.Makan ikan pesmol disaat cuaca mendung, aduh, auto nambah nasi. Apalagi aku buat pesmolnya sedikit pedas, makin jadi nambahnya 😆.Ada sedikit modif pada resepnya, dimana aku membuat acar timun dan wortel. Serta memakai cuka masak supaya rasanya asam dan segar.Yuk silahkan dicoba buat Pesmol ikannya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: kucingrabbit [ Anny ]https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4966362-24-pesmol-ikan-bawal#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

Resep untuk 1kg ikan mas (isi 4).

04/08/2020 Biasanya ikan masnya cuma digoreng aja. Kali ini coba bikin pismol. Diresep aslinya (aku lupa pake resepnya siapa 🤦‍♀) pake 10 butir kemiri, aku pikir kebanyakan, jadi cuma pake 6. Setelah jadi, ternyata emang lebih baik klo 10 deh spya bumbunya jadinya lebih banyak 😅 ikannya masih ada seekor buat malam tapi bumbunya udah abis dicolekin suami mulu 😂 terus aku lupa pakein daun bawang 🤦‍♀

Anakku siang kemarin tiba2 minta dimasakkan pesmol ikan mas... Mikir aku jadinya, kok tumbeen ada angin apa ini .. 😂😂 untuk menyenangkan anak langsung kuturuti dan malam2 kami hunting ikan langsung untuk dimasak esok hari.Punya kenangan juga dengan masakan ini... Dulu biasanya yang sering masakin pesmol teteh yg kerja dirumah aku, mantul bangeet masakan2nya lhooo.. tapi sayang beliau sudah meninggal.23 September 2020Salam Makan 👌#MingguAkhirGoldenApron2#AkhiriDenganSenyumYangLebar#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#KeDapurAja#MasakItuSaya#MasakanNusantara

Punya ikan mas hasil pancingan, dan udah lama ga makan pesmol. Akhirnya si ikan kita sulap jadi pesmol deh 😁

Dulu bgt pernah masak kaya gini, ngintip dr buku resep (lupa nama penulisnya),, skrg nyoba lagi bikin dg bumbu seingetnya. . Dan lumayan lah enaaakk. . .

#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember#SiapRamadan

Ini pertama kali masak ikan mas dengan bumbu pesmol. Biasanya kalau olahan ikan seringnya digoreng 😁. Tapi kali ini pingin coba bumbu lain jadi saya pilih pesmol ikan Mas. Mengkonsumsi ikan Mas sangat bagus untuk kesehatan karena ikan Mas banyak nutrisi dan manfaatnya. Salah satu kandungan yang dimiliki ikan mas yaitu omega 3 yang manfaatnya bisa menurunkan resiko penyakit jantung, mencerdaskan otak, membantu pertumbuhan, mencegah kanker dan menyehatkan mental. Karena salah satu manfaatnya yaitu dapat mencegah kanker, jadi resep ini saya ikut sertakan dalam tema #TemanBerjuang berikutnya. Dan resep Pesmol Ikan Mas ini saya adaptasi dari resepnya Rahma Ovekitc. Ada beberapa bumbu yang saya tambahkan dan saya kurangi, saya sesuaikan dengan stok bahan dan selera di rumah. Baiklah, di bawah ini resepnya. Happy cooking... #PejuangGoldenApron2

Wiken Kemarin, waktu jalan2 sama keluarga kita makan siang di RM Sunda, makan pesmol ikan Mas..enak!!! mumpung masih inget rasanya dilidah..langsung eksekusi di hari Senin..bela2in nyubuh2 ke pasar cari ikan yang seger..

Minggu Ke-40, Ada 3 ekor ikan mas dari ibu mertua, terus suami request minta dibikinin pesmol tapi pake santan 😁 yasudah ikutin saja maunya. resep seperti pesmol pada umumnya tetapi ada tambahan sedikit santan. rasanya enak banget ada gurih dan pedas dari cabainya. dan di resep saya ini tidak pakai daun bawang karena kosong. kalau pakai juga boleh biar tambah nikmat 😊.#Resolusi2019#Berburucelemekemas

Pola hidup sehat itu menurutku wajib ya.Meski merubahnya butuh perjuangan. Jangan menunggu sakit, tapi mulailah dari sekarang untuk gaya hidup lebih sehat.Berproses dan terus berusaha demi hidup yang lebih sehat, sejauh ini saya berusaha untuk selalu menghidangkan makanan ataupun minuman yang diolah sendiri.Karena salah satu kunci sehat itu salah satunya berawal dari dapur kita.Konsumsi gula pasir mulai saya kurangi, dan beralih ke yang lebih sehat, yaitu madu, gula kelapa/aren atau gula singkong. Sangat menghindari penggunaan pemanis buatan.Meningkatkan konsumsi serat dari sayur juga buah-buahan yang tinggi antioksidan.Kurangi penggunaan pewarna makanan, mulai beralih ke pewarna alami.Hindari penggunaan penyedap yang mengandung MSG, saya lebih memilih ke penyedap non msg atau diganti dengan air kaldu.Dan hindari konsumsi makanan berpengawet, tentunya home made lebih terjamin donk. Seperti tips dari mamah cookpad yaitu mengganti bahan 4P sintetis dengan yang alami. Yuk semangat terus teman-teman yang sedang berjuang para survivor , kami semua #TemanBerjuang untuk kalian.Salah satu asupan penting untuk para survivor adalah makanan yang mengandung omega 3 salah satunya ikan. Menu olahan ikan berikut ini bisa dicoba, sangat baik untuk asupan protein ya.Yuk bestie, kita support para survivor dan jangan lupa jadikan SADARI sebagai habit.@ismymaulidasary@Heni_Nur@BundaZAMKitchen#PejuangGoldenBatikApron#Minggu39#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id

Biasanya ikan mas lebih sering saya goreng atau dibikin pepes. Karena lagi bosen dengan goreng-gorengan dan kalau mau dipepes butuh waktu dan tenaga sepenuh jiwa, akhirnya ikan mas ini saya masak pesmol. Lebih ringkes cara buatnya, hehe. Kalau beli ikan saya lebih suka yang ukurannya tidak terlalu besar, jadi 1kg itu isinya sekitar 6 – 7 ekor ikan. Selain mudah dibumbuinya (Karena bumbu lebih mudah meresap di ikan yang lebih kecil), untuk 1 ekor ikan bisa pas untuk 1x makan. Biasanya saya bersihin ikannya di malam hari dan udah saya lumuri jeruk plus garam terus dimasukin kulkas, jadi besok pas mau masak udah langsung bisa proses bumbunya aja. Karena bersihin ikan itu lumayan lama supaya bener-bener bersih dan ga berbau amis. Jadi, kalau saya bersihin ikan di malam sebelumnya saya bisa menghemat waktu dan ga gerabak gerubuk sebelum ke kantor .