Pesmol Ikan Mas

04/08/2020 Biasanya ikan masnya cuma digoreng aja. Kali ini coba bikin pismol. Diresep aslinya (aku lupa pake resepnya siapa 🤦♀) pake 10 butir kemiri, aku pikir kebanyakan, jadi cuma pake 6. Setelah jadi, ternyata emang lebih baik klo 10 deh spya bumbunya jadinya lebih banyak 😅 ikannya masih ada seekor buat malam tapi bumbunya udah abis dicolekin suami mulu 😂 terus aku lupa pakein daun bawang 🤦♀
Pesmol Ikan Mas
04/08/2020 Biasanya ikan masnya cuma digoreng aja. Kali ini coba bikin pismol. Diresep aslinya (aku lupa pake resepnya siapa 🤦♀) pake 10 butir kemiri, aku pikir kebanyakan, jadi cuma pake 6. Setelah jadi, ternyata emang lebih baik klo 10 deh spya bumbunya jadinya lebih banyak 😅 ikannya masih ada seekor buat malam tapi bumbunya udah abis dicolekin suami mulu 😂 terus aku lupa pakein daun bawang 🤦♀
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Kemudian goreng ikan sampai matang. Sisihkan.
- 2
Siapkan bahan. Haluskan bumbu.
- 3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh sampai harum.
- 4
Masukkan tomat dan cabe. Aduk sebentar. Tambahkan air. Beri daun bawang, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- 5
Masukkan ikan. Masak sebentar hingga kuah meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
BismillahSalah satu lauk yang sering dibikin sama emak. Setiap kali abah mancing, ikannya sering banget dibikin seperti ini💝Kalau di hajatan orang betawi atau arisan keluarga juga sering disediakan di meja prasmanan.Colek Mbak @Kaianiandra @BundaNitaHanna @mei_asma05#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku#Cookingcommunityclass_RasaDaerahku#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu SiRa_UmmuTsa -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Halo Sobat Cookpad 😘Pesmol ikan ini rasanya asam, gurih-gurih gimana gitu 😂. Enak. Mama sampai acungi jempol 🤭. Tentu saja sobat bisa pakai ikan favorit ya.Makan ikan pesmol disaat cuaca mendung, aduh, auto nambah nasi. Apalagi aku buat pesmolnya sedikit pedas, makin jadi nambahnya 😆.Ada sedikit modif pada resepnya, dimana aku membuat acar timun dan wortel. Serta memakai cuka masak supaya rasanya asam dan segar.Yuk silahkan dicoba buat Pesmol ikannya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: kucingrabbit [ Anny ]https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4966362-24-pesmol-ikan-bawal#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id Vita Jaurina -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Biasanya ikan mas lebih sering saya goreng atau dibikin pepes. Karena lagi bosen dengan goreng-gorengan dan kalau mau dipepes butuh waktu dan tenaga sepenuh jiwa, akhirnya ikan mas ini saya masak pesmol. Lebih ringkes cara buatnya, hehe. Kalau beli ikan saya lebih suka yang ukurannya tidak terlalu besar, jadi 1kg itu isinya sekitar 6 – 7 ekor ikan. Selain mudah dibumbuinya (Karena bumbu lebih mudah meresap di ikan yang lebih kecil), untuk 1 ekor ikan bisa pas untuk 1x makan. Biasanya saya bersihin ikannya di malam hari dan udah saya lumuri jeruk plus garam terus dimasukin kulkas, jadi besok pas mau masak udah langsung bisa proses bumbunya aja. Karena bersihin ikan itu lumayan lama supaya bener-bener bersih dan ga berbau amis. Jadi, kalau saya bersihin ikan di malam sebelumnya saya bisa menghemat waktu dan ga gerabak gerubuk sebelum ke kantor . Amanda Chastity -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Makanan kesukaan aku itu ikan .. Kan kata ibu susi kalo gk makan ikan tenggelamkan !! 😆😆 .. Selain di goreng atau di buat balado .. Paling sering di masak pesmol kyk gini .. Bumbunya simple tp rasanya enak .. Ikannya jg gurih dan lembut .. Pas buat menu makan di rmh 😋😋#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Dish by Ifah -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Pola hidup sehat itu menurutku wajib ya.Meski merubahnya butuh perjuangan. Jangan menunggu sakit, tapi mulailah dari sekarang untuk gaya hidup lebih sehat.Berproses dan terus berusaha demi hidup yang lebih sehat, sejauh ini saya berusaha untuk selalu menghidangkan makanan ataupun minuman yang diolah sendiri.Karena salah satu kunci sehat itu salah satunya berawal dari dapur kita.Konsumsi gula pasir mulai saya kurangi, dan beralih ke yang lebih sehat, yaitu madu, gula kelapa/aren atau gula singkong. Sangat menghindari penggunaan pemanis buatan.Meningkatkan konsumsi serat dari sayur juga buah-buahan yang tinggi antioksidan.Kurangi penggunaan pewarna makanan, mulai beralih ke pewarna alami.Hindari penggunaan penyedap yang mengandung MSG, saya lebih memilih ke penyedap non msg atau diganti dengan air kaldu.Dan hindari konsumsi makanan berpengawet, tentunya home made lebih terjamin donk. Seperti tips dari mamah cookpad yaitu mengganti bahan 4P sintetis dengan yang alami. Yuk semangat terus teman-teman yang sedang berjuang para survivor , kami semua #TemanBerjuang untuk kalian.Salah satu asupan penting untuk para survivor adalah makanan yang mengandung omega 3 salah satunya ikan. Menu olahan ikan berikut ini bisa dicoba, sangat baik untuk asupan protein ya.Yuk bestie, kita support para survivor dan jangan lupa jadikan SADARI sebagai habit.@ismymaulidasary@Heni_Nur@BundaZAMKitchen#PejuangGoldenBatikApron#Minggu39#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id Eni henie -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Bosen dengan menu goreng, tapi pengen yang tetep simple masaknya. Yaudah coba bikin pesmol deh. Alhamdulillah enaaak. Bumbunya itu lho yang bikin nagih. Hmmm..yummy.. Anakku yang 1tahun suka bangeet. Karna ini sekalian buat MPASI anakku, jadi aku nggak kasih cabe. Tapi bagi yang suka pedes, bisa tambahin cabe merah dan rawit supaya lebih nampol pol pol 😁 Uca's Mom -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Anakku siang kemarin tiba2 minta dimasakkan pesmol ikan mas... Mikir aku jadinya, kok tumbeen ada angin apa ini .. 😂😂 untuk menyenangkan anak langsung kuturuti dan malam2 kami hunting ikan langsung untuk dimasak esok hari.Punya kenangan juga dengan masakan ini... Dulu biasanya yang sering masakin pesmol teteh yg kerja dirumah aku, mantul bangeet masakan2nya lhooo.. tapi sayang beliau sudah meninggal.23 September 2020Salam Makan 👌#MingguAkhirGoldenApron2#AkhiriDenganSenyumYangLebar#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#KeDapurAja#MasakItuSaya#MasakanNusantara None -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Setiap bulan suka di kasih ikan Mas, Mujair dari kakak 2x.sekali ngasih enggak tanggung-tanggung 25 ekor,30 ekor alhasil di rumah stok ikan buanyak. Nah tiap di kasih aku masak pesmol,acar,pepes atau cuma digoreng saja terus bagi-bagi tetangga sama mentahannya juga.alhamdulillah mengurangi stok dan kemumetan kepala 😅Saat ni aku mau bagi resep pesmolnya aja,resep lainnya bisa di lihat di list masakan aku Perempuan Hujan -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Maaf gambarnya ngga cantik karena lupa foto pas di piringnya 😆 tapi dipuji suami katanya enak bgt dan rasanya pas, bumbupun meresap.. Selamat mencoba buibu 👌🏻 Amelia Nurfitria Umar -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
24-09-2020Ikan hasil mancing paksu, ikan mas ini kesukaan beliau. Mau diolah apapun pasti suka. 🥰Kali ini mau coba diolah jadi pesmol, Alhamdulillah 2 ekor dihabiskan semua sama paksu istrinya disuruh jajan diluar. 😂Resep aslinya bisa diintip di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13683680-pesmol-ikan-mas?invite_token=iajuHoYykUDE2JJhE5Qk3iC3&shared_at=1600939944#RecookWithLove#Terimakasih_NuningPutri#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Request suami minta dimasakin pesmol. Ok dech cuuzzz kita masak. Harusnya semua cabe cuma diiris panjang doank. Tapi aku gak begitu suka makan cabe begitu jadinya aku halusin aja sebagian cabenya. Dapur bunda Atha -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Punya ikan mas 2 ekor lagi, ada yang request bumbu kuning nih#Resepke63 Ummi Al_Iya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar