甘辛こんにゃくのチーズサンド♪ベーコン巻

おしす
おしす @nerumi_105828

プルッとしたこんにゃくとまろやかなチーズ♡ベーコンで巻いたボリュームあるお弁当向きレシピです❤切れてるチーズ使用で簡単♪
このレシピの生い立ち
「切れてるチーズ」のモニターに選んでいただきました。
切らなくてもそのまま使えるチーズの形を生かしたお弁当用レシピを考えてみました。

甘辛こんにゃくのチーズサンド♪ベーコン巻

プルッとしたこんにゃくとまろやかなチーズ♡ベーコンで巻いたボリュームあるお弁当向きレシピです❤切れてるチーズ使用で簡単♪
このレシピの生い立ち
「切れてるチーズ」のモニターに選んでいただきました。
切らなくてもそのまま使えるチーズの形を生かしたお弁当用レシピを考えてみました。

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材料

4つ分
  1. クラフト 切れてるチーズ 8枚
  2. こんにゃく 切れてるチーズの大きさ × 4枚
  3. ★醤油 小さじ2
  4. ★みりん 小さじ2
  5. ベーコン 4枚
  6. ねり辛子 お好みで…

作り方

  1. 1

    今回使用した
    「クラフト 切れてるチーズ」

  2. 2

    こんにゃくを「切れてるチーズ」の大きさに(厚さは半分に)切る

    両面に切れ目を入れる

  3. 3

    鍋に★を煮立て、②のこんにゃくを煮る

    冷ましている間に、チーズとベーコンを用意する

  4. 4

    チーズの上にこんにゃくをのせ、お好みで辛子を塗り、さらにチーズでサンドする

  5. 5

    ④をベーコンでくるくる巻いていく

  6. 6

    耐熱容器に、巻き終わりを下にして置く

  7. 7

    500Wの電子レンジで50秒加熱

  8. 8

    できあがり~♪

  9. 9

    お弁当には、こんな感じに切って入れてみました♡

コツ・ポイント

✿こんにゃくは細かく切れ目を入れておくと味がよくしみます♡
✿電子レンジは、チーズが溶けすぎないように様子をみながらかけて下さい♪

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