甘キムたま 焼きうどん

ハっぴ~やん
ハっぴ~やん @cook_40100297

8分で作る、焼きうどん

このレシピの生い立ち
キムチが食べたい

甘キムたま 焼きうどん

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キムチが食べたい

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材料

1皿分
  1. サラダ油 大さじ1
  2. 豚肉 100g
  3. うどん 1玉
  4. 万能醤油 大さじ2〜3
  5. 1個
  6. キムチのもと 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れ、

  2. 2

    豚肉を入れ、

  3. 3

    炒める。

  4. 4

    うどんを追加し

  5. 5

    万能醤油
    ID19297121
    をからめる。

  6. 6

    卵を入れ、

  7. 7

    ほぐし、まぜる。

  8. 8

    キムチのもとを入れ、

  9. 9

    ほぐし 混ぜ、黄金色に。

  10. 10

    お皿に盛り付け、出来上がり

コツ・ポイント

豚肉は良く火を通す
卵をからめ、黄金色を引き出す
キムチは最後に入れ、赤色を引き出す

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ハっぴ~やん
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自然と季節に「ありがとう」と感謝します。道の駅が大好きです。食材から生産者さんの「まごころ」が伝わって来ます。その環境で育った食材の良さをじっくり感じています。この感動を皆さんに伝えたい。季節の食材の良さを感じられる料理を増やしたい (^-^)v《私のテーマ》季節を感じる 食材を大切にする(保存) 貴重な時間を有効に使う(時短)《マイブーム》何でも金平〜♪ パン作り研究中
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