Besitos de Nuez
Son encantadoras, y se me hacen perfectas para esta fecha❤️
Besitos de Nuez
Son encantadoras, y se me hacen perfectas para esta fecha❤️
Paso a paso
- 1
Primero que nada triturar las nueces
- 2
Poner la harina en un recipiente junto con el azúcar glass y las nueces (ya trituradas) y revolver, agregamos la pizca de sal y también las barras de mantequilla, y batimos (puede ser alguna batidora o incluso con las manos) yo batí con una cuchara para que la batidora no soplara el azúcar y no ensuciarme tanto las manos pero hazlo como más te acomodes...
- 3
Al ir batiendo agregamos la vainilla y seguimos hasta que nos quede una masita.
- 4
Precalentar el horno a 180ºC
- 5
En lo que el horno está precalentandose, en una charola ponemos papel encerado y de la masa que tenemos hacemos bolitas pequeñas (del tamaño que gustes) las cuales tenemos que acomodar en la charola sobre el papel encerado.
- 6
Una vez acomodadas todas, las ponemos a hornear durante 10 a 15 minutos aproximadamente (estarlas checando, no es necesario abrir el horno, por la ventanilla).
- 7
Cuando ya estén horneadas dejar reposar unos 3 minutos para podrías revolcar en el azúcar glass, pasando los tres minutos, meter bolita por bolita en el azúcar glass dejar enfriar por completo para después mover a darle otro baño de azúcar.
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Ana Molina -
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