作り方
- 1
タマゴ5個を割り、しっかりまぜる。
- 2
ほんだし を お湯でとかし、砂糖もその中に入れてよく混ぜ溶かす。
- 3
タマゴに②のほんだしと砂糖を溶かしたものを合わせよく混ぜる。
- 4
最初は多めにフライパンに液を入れ、スクランブルエッグのように大きく混ぜながらまとめる。
- 5
二回目以降は適量を流し込み、ふんわりと焼き上げて行く。
- 6
完成♡
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