ささみのふりかけ焼き
lliachloe @cook_40050689
ささみにふりかけをまぶして焼きました。
簡単に一品できます。
このレシピの生い立ち
大量のふりかけを、ふりかけ以外の料理で消費したくて考えました。
ささみのふりかけ焼き
ささみにふりかけをまぶして焼きました。
簡単に一品できます。
このレシピの生い立ち
大量のふりかけを、ふりかけ以外の料理で消費したくて考えました。
作り方
- 1
ささみは白い筋をとって食べやすい大きさに削ぎ切りにする。
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- 2
１のささみにふりかけをまぶす。
-
- 3
フライパンにごま油を引き、ささみを焼いていく。火加減は弱火～中火で。
両面をこんがり焼いたら出来上がり。
-
- 4
☆こちらは、マグロバージョン。
-
コツ・ポイント
使うふりかけは、お好みで。
今回使用したふりかけは、＜しその葉とうがらし＞と言う七味入りのごまふりかけです。
鮪でも美味しいです。
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