作り方
- 1
鶏肉に塩を振り、胡椒をこすり付ける。面倒だったら振り掛けるだけでもOK
- 2
オーブンレンジ250℃で片面20分焼く、更にひっくり返して20分焼く。
コツ・ポイント
皮がカリッとなったら食べごろです。
温度と時間はあくまでも目安です。オーブン機種によって異なるので最初に作るときは
こまめに焼加減を確認しながらすると間違いがありません。
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鶏肉を美味しく食べたいので作ってみました。魚の塩焼き的な乗りですね。
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