ブリのゆず胡椒マヨ焼き

☆のんちゃみ☆
☆のんちゃみ☆ @cook_40226896

簡単美味しい魚料理。ぜひ、おかずの一品に☆
このレシピの生い立ち
給食に出て美味しかったので☆

ブリのゆず胡椒マヨ焼き

ともちぬ's cooksnap of when they made ブリのゆず胡椒マヨ焼き.
hikaru514's cooksnap of when they made ブリのゆず胡椒マヨ焼き.
こぼく's cooksnap of when they made ブリのゆず胡椒マヨ焼き.
☆のんちゃみ☆
☆のんちゃみ☆ @cook_40226896

簡単美味しい魚料理。ぜひ、おかずの一品に☆
このレシピの生い立ち
給食に出て美味しかったので☆
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２人分
  1. ぶり切り身 ２枚
  2. 塩こしょう 少々
  3. 酒 少々
  4. ゆず胡椒 チューブ４ｃｍ程
  5. マヨネーズ 大さじ１～

作り方

  1. 1

    ぶりは下味をつけて（塩こしょうをして酒をふりかける）冷蔵庫へ

    ３０分～２時間程度漬けておく

  2. 2

    ゆず胡椒とマヨネーズは混ぜ合わせておく。

  3. 3

    魚焼きグリルで両面を焼く。よい色に焼けたら最後に表面に②をまんべんなく塗る。
    １、２分したら出来上がり。

  4. 4

    このくらいの色にしっかり焼けたらｿｰｽをぬりましょう
    片面焼きグリルの場合　裏面７分→表面５分→ソース塗って２分でした

コツ・ポイント

下味は必ずつけてから焼きます。（味が全然違います）
マヨソースを塗ってからは焦げやすいので注意してください。
焼き時間はグリルの火力によって調節してください。
レシピを編集
レポートを見る
共有
ともちぬ's cooksnap of when they made ブリのゆず胡椒マヨ焼き.
hikaru514's cooksnap of when they made ブリのゆず胡椒マヨ焼き.
こぼく's cooksnap of when they made ブリのゆず胡椒マヨ焼き.

つくれぽ (76)

つくれぽについて
今日つくる
☆のんちゃみ☆
☆のんちゃみ☆ @cook_40226896
に公開
10歳と6歳の男の子の母ちゃんです。子育てしながら、ゆるーりと料理を楽しんでいきたいと思います。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 牛乳濃いめに挑戦、みかん牛乳寒天
  2. さばみそ煮缶とニンニクの芽炒め
  3. 苺コーヒーフラペチーノ
  4. 【防災】いわし缶deきゅうりのごま和え
  5. 【防災】やきとり缶de親子丼
  1. ☆トマトとアボカドの豆腐グラタン☆
  2. 栗の渋皮煮
  3. 海老がなくても大丈夫！☆玉子のチリソース
  4. キャベツしか無‼忙しい朝にキャベツ塩炒め