Paso a paso
- 1
Poner en la plancha las chuletas con un chorrito de aceite de oliva salpimentar a gusto de ambos lados.
- 2
A parte freír en oliva las aceitunas y el morrón verde. Agregar el vino blanco y la maicena para espesar agregar una poco de agua para modelar la salsa.
- 3
Retirar el fuego y procesar la salsa.
- 4
Servir las chuletas con la salsa. Se puede acompañar con rúcula.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucrecia grunewald le encantará ver cómo quedó.
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