Croquetas de hot dog
Tamara @cook_6699045
Te apetece unas croquetas, no tienes ganas de ir al supermercado y quieres probar algo nuevo..Aquí lo tienes!! Encima te sorprenderás porque esconden una sorpresa en su interior!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelas las patatas y las hierves unos 8 minutos, no más.
- 2
Rallar las patatas dentro de un bol y agregar el parmesano, la harina, el orégano, la sal y la pimienta. Mezclar muy bien.
- 3
Cortar las salchichas en 3 piezas iguales de forma que obtengas 12 trozos en total.
- 4
Obtén una cucharada de la mezcla hecha sobre tu mano, aplánala muy bien y pon un trozo de salchicha en posición vertical y envuélvelo completamente con la mezcla. Cuando los vayas haciendo colocalos sobre la bandeja con los que los hornearás.
- 5
Por último hornea las croquetas a 180°C durante 30 min. Y listo:)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamara le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1949261
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Acompañadas por unas rodajas de calabacín a la plancha 👌🏽#delantaldorado
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La palabra “croqueta” tiene origen francés, proviene de la palabra “croquer” que significa crujir, lo que nos lleva a pensar que si la croqueta no cruje no es realmente buena.Nacieron de manos del cocinero francés Antonin Careme, cocinero chef de la corte de Luis XIV. En un banquete para el príncipe regente de Inglaterra y el Archiduque de Rusia al famoso cocinero se le ocurrió inventar este plato.
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Hoy hemos hecho CROQUETAS!!Mi suegra hizo un puchero que quita el sentio y con la carne que le sobró me dijo que le hiciera una masa de croquetas. Yo como buen yerno no podia negarme y creo que la masita ha salido buena. Os dejo una foto de la masa sin freír para que veáis como me ha quedado. Espero que os guste, la hagáis y nos envieis las fotos de vuestras croquetas.
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