皮２→胴、手、尾
写真のようにカットし胴には四角に握った酢飯、尾には雫型に握った酢飯を入れてラップで握って形を整える

こんな形になるように･･･

手は立体ではない。
写真のようにカット

チーズと人参を丸く抜きで口周り、ほっぺたをつくる。
海苔で目、鼻、口、額と尾の３本線をつくり配置。

ウインナーを４等分。
斜線の部分を使用して顔にパスタで刺して耳にする。
両端はシメジと合体させてどんぐりにしました。

顔、胴、尾を並べて完成！！

おまけ《どんぐり》
めんつゆで煮たシメジのかさの部分と６の両端のウインナーをパスタで固定。