出所▶︎長谷川あかり変更ポイント▶︎トマト多め卵少なめ
生姜、にんにくをみじん切りにする(あらかじめ大量にみじん切りにして冷凍しておくと便利)
水150ml、塩、にんにく、生姜をフライパンに入れ、煮立たせる
鶏胸肉に片栗粉小さじ1をまぶす。トマトを1/8に切る
鶏胸肉、トマトを加え、4分蓋をして煮込む
卵を割って混ぜておく
卵を加え、弱火で3分→放置2分
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