Chicken Siomay (with peanut sauce)

Ini sebenernya usaha ibu amatiran yang lagi belajar masak.hehehehe..resep gabung2 dari temen dan dari internet. semoga bs diterima..ini ga pakai saos krn waktunya mepet. utk saos bs pakai saus sambal biasa dulu aja ya..

Pas pengen yang hangat2, cari resep yang stoknya udah ada di kulkas. Akhirnya nemu resep dan setor hasil recook dari resep Angelica. Alhamdulillah sekeluarga suka, bergizi dan sehat karena tanpa digoreng.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6224834-siomay-dimsum-ayam-udang?invite_token=LdDRYwJSztWrSFi89YamdeP5&shared_at=1613513268

Biasanya bikin ini buat bekal saat di kereta buat mudik 😢. Tapi karena gak mudik jadi ikutan bikin buat #MudikOnline aja, #FestivalRamadanCookpadIni menu praktis buat makan di jalan karena tinggal hap, anak pun suka. Pakai daging giling biar lembut, kalau diblender entah kenapa hasilnya gak selembut yang giling 🧐. Bisa kukus aja atau digoreng juga, udah 4* nih kalau MPASI 😎.

Resep asli ayam 200 gram, kebetulan aku beli ayam yg sdh gilingan 250 gram. Utk ayam mgkn lbh hemat beli yg gak gilingan dan di choper sendiri.kebetulan aku beli ayam giling pas diskon jg 🤭, utk kulit siomaynya aku pakai kulit pangsit yg udh jd beli di *****indo.isi 20 pcs. Maaf utk foto2 bahan dan masukin adonan ke kulit pangsit lupa ke foto 😂Resep: @angelica#festivalramadhancookpad#dirumahaja#kedapuraja

Source : AmbarShafHasil belajar masak bareng mba @AmbarShaf saat kelas bersama cookpad kemarin, alhamdulillah bisa eksekusi & hasilnya enaaak bgt 😋.. Bisa dijadikan stok frozen jg... Jadi sewaktu2 butuh #BekalCepat tinggal kukus sebentar deh❤.. Terimakasih resepnya mba Ambar❤🙏, yuk berikut resep yg saya pakai ❤#Semangcook_FrozenFood24#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Hujan2 enaknya bikin cemilan yang simple tapi enak. Di kulkas masi ada kulit pangsit, ayam & udang..tinggal campur2,kukus, jadi dehh..ga usah jauh2 ke resto dimsum nih ❤ jangan lupa no MSG yaa..

Makanan sehat nih..semua serba dikukus. Praktis banget buatnya gampang. Dijamin enak. Unt eksekusi hasil akhir bisa digoreng kemudian berkuah kacang. Tapi kalau aku hanya dikukus mommies dan pelengkapnya sambal bangkok. Yam..yam dweh berasa maem dimsum di resto. Bahan pelengkap lainnya tahu kukus dan telor rebus.. Bisa juga dengan mini pao isi ayam. Hmm.. Cuzz resep gampang dan sederhana ini mam. 😘

Diresep siomay terdahulu siomay ayam udang saya campur dengan jamur. Kali ini siomay saya campur dengan bengkuang. Sama sama enak. Dan bila diresep siomay sebelumnya memakai soda kue, disini saya tidak memakai soda kue. Pemakaian tepung di resep siomay ayam udang ini juga lebih banyak takarannya dibanding diresep siomay ayam sebelumnya. Tapi ini ga kalah enaknya lho..😍☺️Untuk Saus Siomay bisa dilihat di link ini ya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12370664-saus-cabe-untuk-siomayUntuk Kulit siomay bisa dilihat di sini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10068105-kulit-siomaypangsit#Cookpadcommunity_jakarta#Ayam#Udang#Siomay#Phie2020

Tips:- waktu memasukkan tepung kanji, jangan mencampur adonan dengan cara di uleni, cukup di jumput" pakai unung jari.. karena kalo di ulen bikin siomay alot- jumlah tepung kanji 1/4 dari total daging ayam dan udang. Misal saya pakai daging ayam saja 200 gr --> jadi kanji pakai 62,5 gr- kalau nggak pakai kulit lumpia.. pilih cetakan yang tebal ya.. soalnya bisa leleh kalau kepanasan waktu di kukus

Siomay yg terbuat dari udang dan ayam. Selamat mencoba!Lengkapi dengan kol kukus, telur dan kentang rebus.

assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? frozen food apa yang biasa ibu simpan di friser? ampipit biasa stok siomay ayam udang yg gampang dibuat, kl lg malas masak tinggal kukus secukupnya, cocol saus, makan pakai nasi putih. buat 1 resep simpan di friser kl pengen ngemil tinggal kukus sesuai selera. yuuk buat siomay ayam udang buu ebook.. jangan lupa tengok2 follow recook share like cookpad & ig @pitraratri untuk resep praktis lainnya.. 😘

Buat siomay Ayam Kukus. Kuahnya pake bumbu pecel kasih kecap manis. Praktis tetapi enak#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang

Minggu waktunya quality time with kiddo's karena senin-jumat sibuk Daring. Minggu ini ngajak anak bikin cookies dan siomay sambil belajar matematika tentang cara menimbang : Gram, ml dll. Walau jadi extra beberes dapur tapi anak happy 😍#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpad_id#DiRumahAja

Bahannya memang banyak, tp buatnya ringkas krn tgl campur semua jadi 1 lalu kukus. Taraaa.... jadi deh.

Siomay ini dinamakan siomay campur sari karena terbuat dari aneka bahan seafood maupun daging ayam dan sayuran yang hasilnya lesat dan bersari

#BikinRamadanBerkesan#BakulanRamadanSiomay enak bisa untuk stock frozenfood, jadi sewaktu waktu tinggal hangatkan atau digoreng .. menu andalan untuk stock camilan favorit keluarga disajikan dengan saos sambal botolan ..😃😃Dan jadinya 1 resep ini banyak banget ..saya pake kulit pangsit yang dijual di pasar karena cari kulit siomay agak susah ..

Resep gampang lagi nih. Cuman aduk2, bungkus, kukus. Jadi deh. Tinggal HAP. Untuk asin manis, sesuai selera ya. Kalo saya, suka yang agak manis rasa siomaynya. Kalaupun makannya ga pake saos sambel, uda enak!

Gorengan di akhir bulan sangat cocok karena murah meriah tapi enak . Cocok buat nyetok di kulkas

Punya sisa daging ayam giling, enak dibikin siomay. Bikin banyak bs disimpen di freezer. Sewaktu waktu pengen makan tinggal kukus. Oiya disini saya pakai daging ayam giling, kalau mau diganti dengan udang boleh atau di mix udang+ayam juga boleh. Untuk kulit siomay kalau tidak mau ribet bebikin sendiri bisa beli kulit siomay jadi yg ada dipasaran yaa.. selamat mencoba 😘

Menurut beberapa sumber, Dimsum artinya “makanan kecil/ringan”, yang dimasak dengan cara dikukus, dan disajikan dengan saus sambal dimsum.Dimsum banyak macamnya, salah satunya adalah Siumai atau Shumai. Ini berbeda dengan Siomay Bandung yang dibuat biasanya dengan bahan utama tepung dan Ikan serta disajikan dengan saus/sambal kacang, namun Siomay Bandung memang merupakan pengembangan dari Siomay dimsum oleh masyarakat Jawa Barat.Beberapa waktu yang lalu pernah bikin kulit gyoza (https://cookpad.wasmer.app/id/r/16580882 ). Sbnrnya ini hampir sama dengan kulit shumai, tapi untuk shumai lebih tipis. Jadi untuk kulit shumai bisa aja kalo mau pakai resep di atas. Cuman utk kali ini saya pakai kulit shumai siap pakai.Kali ini hasil belajar di #KelasAnekaDimsum dengan #BelajarMasakBarengKomunitas dan mentornya adalah mbak Ambar @AmbarShaf 👍🏻Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934#CookpadCommunity_Semarang#SemarangHokyaHokye24

Di kulkas ada paha ayam nganggur berhari-hari, terus kepikiran buat siomay. Beberapa kali buat siomay tapi kurang sreg. Terakhir buat siomay hasilnya kering, kurang juicy, apa karena pakai bagian dada ayam ya? Sekarang aku coba pakai paha ayam sama tepung sagunya aku banyakin. Hasilnyaaaa 😭😭 sesuai sama yang aku pengennnnn... terharuuuuu 😭😭

by: Mak GegeLihat mba Susan Mellyani share resep Ayam Udang di cookpad, jadi kabita pengen buat siomay. Kali ini aku buat yg versi rebus dan kukus. Enakkk bgt ini dicocol pakai saus sambal😋. Nah klo siomay yang direbus itu mirip2 kaya pangsit rebus, ini bisa jadi stock buat lauk makan mie🍜 rebus enakk tuh😍, cuz ah dieksekusi..Source : Susan Mellyani

Buat bekal sekaligus cemilan bocil di sekolah si emak sama bocil dan adek bikin siomay ayam udang, cemilan favorit bocil ini. Bikinnya sat sit set, emak tinggal haluskan semua bahan, anak-anak tukang bungkus, hasilnya dapat banyak. Bisa di frozen juga, jadi kalau mau dijadiin bekal tinggal kukus aja sebelum dipacking.Di sini emak pake kulit pangsit bentuk kotak yang dipotong sama bocil menyerupai bulatan agar pinggirannya lebih rapi saat dibungkus.Untuk saos siomay bisa pake saosa sachet atau saos homemade sesuai selera anak-anakResep ini emak cooksnap dari resepnya ce @cook_2668114 dan kalau bikin siomay selalu pake resep ini.#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak

Punya Daging ayam giling dan Bangkuang, yuuuk bikin siomay ala tukang siomay, terinspirasi dari Youtube Mbok Piti. Kulitnya saya pakai resep "Kulit Siomay tanpa gilas" lihat link resep saya disini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12852188-kulit-dimsum-tanpa-gilas Bahannya saya sesuaikan dgn bahan yg ada dirumah. Ada beberapa modifikasi dari resep aslinya. #Cookpadcommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Bismillah,Minggu ini tema GAS 2025 adalah Dikukus Lebih Enak.Mari kita ngukus!Berbekal resep dari mbak @angelica_belaJadi deh cemilan kukus nya 😍Yuks incip resep nyaSemoga menginspirasi 🌷Happy cooking 🥠#DikukusLebihEnak#Kombes_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Siomay ikan ini cemilan yang enak buat dimakan sambil kumpul bersama,dari iseng''ternyata semua keluarga suka.Adonan siomay ini bisa juga di goreng atau direbus hampir mirip dengan pangsit rebus,tinggal ditambahkan sayuran sesuai selera anda :)

berawal dari si bocil kesayangan hobi makan siomay...jadi kepikiran deh ngulak ngulik googling sanah sinih liat resep2 siomay,dan akhirnya nyobain deh...tapi maaf karena pemula jadi resep ga menentu gini...tapi mayaaan lah buat newbie seperti saya...

Anak-anak request dibikinin siomay babi lagi, karena siomay ini bisa dijadikan frozen food dan paling praktis, jadi pas anak-anak pengen ngemil, tinggal kukus dan siap deh.source : @Lilyhusnikitchen#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya

Siomay ini lembut banget karena lebih banyak dagingnya daripada tepung, jadi lebih puas makannya 👌Resep : Adaptasi dari IG Chenndrie Shoviana

Sering lihat siomay /dimsum yang pada di jual kalau udah lihat itu kepikiran buat bikin sendiri aja bahan kulit pangsit udah dibeli tapi ga sempat terus buat ngebikon intinya maju mundur. Nah beberapa hari lalu baca di wag ada kelas masakan yang di kukus salah satunya siomay ini girangnya hati ini karena kesampaian juga buat bikin siomay kukus setelah ikut kelasnya yang diadain yoglosemar _kukus dan bisa ikutan posbar cooksnap resep dari mb @setiaanggri . Dan ini first time aku bikin siomay alhamdulillah rasanya enaakkk#KelasYoglosemar_kukus#posbarregionalsolo