そら豆とカボチャのクリチサラダ♡デリ風
たーまーねーぎー♡ @cook_40111389
そら豆にクリチでコクを出しカボチャも入れて甘みも楽しめるサラダにしてみました♡おうちでデリ風サラダを楽しんでみて下さい♪
このレシピの生い立ち
そら豆でサラダを作ってみたいー！でもマヨだけは嫌だなぁと笑。なのでクリチでコクとなめらかさをだしました♡
そら豆とカボチャのクリチサラダ♡デリ風
そら豆にクリチでコクを出しカボチャも入れて甘みも楽しめるサラダにしてみました♡おうちでデリ風サラダを楽しんでみて下さい♪
このレシピの生い立ち
そら豆でサラダを作ってみたいー！でもマヨだけは嫌だなぁと笑。なのでクリチでコクとなめらかさをだしました♡
作り方
- 1
カボチャは2センチ角に切り、柔らかく茹でるorレンチン♪
- 2
そら豆は塩ゆでし（10分ほど）薄皮もむく♪
- 3
カボチャとそら豆の粗熱がとれたら、◎であえて完成♡（クリチは1センチ角ぐらいに切って、混ぜる時は潰しすぎない）
- 4
ナッツはかるく包丁でくだいて入れてもデリ風アップ、栄養アップです♡
コツ・ポイント
カボチャを充分柔らかくしておく、クリチの混ざり具合はお好みですが、ところどころに塊がある方が楽しめるかも？♡最後にあえるときはまんべんなく&ササッと！笑 とゆっても簡単ですー♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19499898
