【離乳食後期】魚と野菜のトマトリゾット

mogcook @cook_40070282
離乳食後期からのお魚を使ったレシピです。大人も一緒に美味しく食べられます♩
このレシピの生い立ち
お子様に、栄養豊富で美味しいお魚を美味しく食べてもらいたくて。
【離乳食後期】魚と野菜のトマトリゾット
離乳食後期からのお魚を使ったレシピです。大人も一緒に美味しく食べられます♩
このレシピの生い立ち
お子様に、栄養豊富で美味しいお魚を美味しく食べてもらいたくて。
作り方
- 1
魚は湯煎して解凍しておきます。
- 2
野菜は食べやすく刻み柔らかく茹でるか電子レンジにかけ加熱しておきます。
- 3
小鍋に野菜スープ、無塩トマトジュース、野菜をいれ煮込んだら、魚、軟飯を加えコンソメ(赤ちゃん用)を少量加えます。
- 4
.器に盛り付けとろけるチーズ、乾燥パセリを乗せできあがり♪
コツ・ポイント
無塩トマトジュースは生トマトでも代用可能です。
その場合は皮を取り除きましょう。
トマトジュースは強い抗酸化力を持っています。
その他、リコピン、カリウム、等の様々な栄養素が含まれています。選ぶ時は無塩のものがおすすめです。
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