サラダようスパゲッティを表示通り茹でて、湯切りをしつかりする。ボウルに入れて、塩コショウ、サラダ油を入れて混ぜておく。

キュウリは斜めの薄切りにしてから、千切りにする。

キュウリを塩揉みして、しばらく置く。

薄焼き卵を作り、細切りにする。ハムも細切りにする。キュウリの水分をしっかりしぼる。

冷めたスパゲッティの中に、具を入れる。塩コショウとマヨネーズを２周絞り入れる。

よく和える。