ラスク ジェノベーゼソース
***ぬぅ*** @cook_40233080
ジェノベーゼソースにバターとパルメザンチーズを足して、バジルバジルしていないラスクです。
このレシピの生い立ち
作ったジェノベーゼソースを使いたい！だけど家族で一人だけバジルが苦手な主人…。主人も食べれる、バジルをおさえたラスクを作ろうと考えました。
ラスク ジェノベーゼソース
ジェノベーゼソースにバターとパルメザンチーズを足して、バジルバジルしていないラスクです。
このレシピの生い立ち
作ったジェノベーゼソースを使いたい！だけど家族で一人だけバジルが苦手な主人…。主人も食べれる、バジルをおさえたラスクを作ろうと考えました。
作り方
- 1
一晩冷凍したフランスパンを薄くスライスします。
オーブンを150度に余熱します。 -
- 2
スライスしたパンを重ならない様並べ、オーブンで20分焼きます。各ご家庭のオーブンの焼き加減で焦げないよう見て下さい。
-
- 3
ソースを塗り、更に150度のオーブンで10分焼きます。
-
- 4
焼き上がったら冷まします。
完成です。 -
コツ・ポイント
フランスパンは、一晩冷凍して切ります。
薄切りにしやすくなります。
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