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ラスク ジェノベーゼソース
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ラスク ジェノベーゼソース-レシピのメイン写真

ラスク ジェノベーゼソース

***ぬぅ***
***ぬぅ*** @cook_40233080

ジェノベーゼソースにバターとパルメザンチーズを足して、バジルバジルしていないラスクです。
このレシピの生い立ち
作ったジェノベーゼソースを使いたい!だけど家族で一人だけバジルが苦手な主人…。主人も食べれる、バジルをおさえたラスクを作ろうと考えました。

ジェノベーゼソースにバターとパルメザンチーズを足して、バジルバジルしていないラスクです。
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***ぬぅ*** @cook_40233080

ジェノベーゼソースにバターとパルメザンチーズを足して、バジルバジルしていないラスクです。
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作ったジェノベーゼソースを使いたい!だけど家族で一人だけバジルが苦手な主人…。主人も食べれる、バジルをおさえたラスクを作ろうと考えました。

ジェノベーゼソースにバターとパルメザンチーズを足して、バジルバジルしていないラスクです。
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材料

4人分
  1. フランスパン 半分位
  2. ジェノベーゼソース 大匙3
  3. バター 50g(ジェノベーゼソースの3倍位)
  4. パルメザンチーズ 大匙1
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作り方

  1. 1

    一晩冷凍したフランスパンを薄くスライスします。
    オーブンを150度に余熱します。

    • ラスク ジェノベーゼソース作り方1写真
  2. 2

    スライスしたパンを重ならない様並べ、オーブンで20分焼きます。各ご家庭のオーブンの焼き加減で焦げないよう見て下さい。

    • ラスク ジェノベーゼソース作り方2写真
  3. 3

    ソースを塗り、更に150度のオーブンで10分焼きます。

    • ラスク ジェノベーゼソース作り方3写真
  4. 4

    焼き上がったら冷まします。
    完成です。

    • ラスク ジェノベーゼソース作り方4写真

コツ・ポイント

フランスパンは、一晩冷凍して切ります。
薄切りにしやすくなります。

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***ぬぅ***
***ぬぅ*** @cook_40233080
2013/12/23 11:32に公開
2人の息子をもつ働く主婦です。帰宅後バタバタした中、時間をかけた愛情料理を毎日・・・とはいきませんが、短時間でも愛情をかけた料理を作れたらと思いながら日々楽しくキッチンに立ってます。これからもずーっと料理って楽しい!って思って作っていきたいなぁと思います。
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