作り方
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下準備
・きゅうりと人参を千切りにし、塩を入れて軽く混ぜて水分を出す
・ハムも千切りに - 2
・しらたきをハサミでカットして沸騰したお鍋で2分茹でる、時間になったらざるでお湯しっかり切っり、水で洗わないで使います
- 3
○の調味料を全部混ぜます、その中にしっかり水分を切った、きゅうりと人参としらたきを入れて混ぜ合わせる
- 4
仕上げにゴマを入れて混ぜ合わせて出来上がりです^ ^
- 5
しらたきも無い時はもやしで代用してナムル風にします^ ^
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- 6
ハムの代わりにカニカマを使いました
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コツ・ポイント
野菜は家にあるものなら何でもok
・春雨サラダのレシピでしたが、春雨がなかったので糸こんにゃくで作りました
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19526002
