作り方
- 1
バターをレンジ(600w)で20秒。
刻んだチョコと牛乳を耐熱容器に入れて、レンジで50秒。 - 2
バターをチンしたチョコに加え、ゴムベラで混ぜる。
- 3
冷蔵庫で1時間冷やす。
(冷凍庫で30分でもokでした!) - 4
3を手で丸めて、ココアパウダーをまぶしたらもうしばらく冷やして完成!
コツ・ポイント
冷やし固める際、少し冷やしてクッキングペーパーにチョコをスプーンで等分してから更に冷やすと、丸めやすいです。
1日冷蔵庫で冷やして食べてもトロトロトリュフでした♡
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