簡単☆トリュフ

makko330
makko330 @cook_40182712

牛乳で手軽に絶品トリュフ♡
このレシピの生い立ち
牛乳で手軽にトリュフ!

簡単☆トリュフ

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材料

8~10個分
  1. チョコ 約110g
  2. 牛乳 大3
  3. バター 大1/2
  4. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    バターをレンジ(600w)で20秒。
    刻んだチョコと牛乳を耐熱容器に入れて、レンジで50秒。

  2. 2

    バターをチンしたチョコに加え、ゴムベラで混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で1時間冷やす。
    (冷凍庫で30分でもokでした!)

  4. 4

    3を手で丸めて、ココアパウダーをまぶしたらもうしばらく冷やして完成!

コツ・ポイント

冷やし固める際、少し冷やしてクッキングペーパーにチョコをスプーンで等分してから更に冷やすと、丸めやすいです。
1日冷蔵庫で冷やして食べてもトロトロトリュフでした♡

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ちびっ子2人のママです。いかに簡単に手早く美味しくを毎日考えてお料理してます♡
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