ゴルゴンゾーラとシナモンシュガートースト

ソラマメ@料理見習
ソラマメ@料理見習 @cook_40246402

シナモンシュガーが臭み消しになりました
このレシピの生い立ち
微妙に余ったゴルゴンゾーラチーズを臭みなく食べたくて…

ゴルゴンゾーラとシナモンシュガートースト

シナモンシュガーが臭み消しになりました
このレシピの生い立ち
微妙に余ったゴルゴンゾーラチーズを臭みなく食べたくて…

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材料

  1. ゴルゴンゾーラチーズ 10gほど
  2. シナモンシュガー 適量

作り方

  1. 1

    ゴルゴンゾーラチーズをパンに乗せトーストする。チーズを常温に戻しておくか、トースト途中で取り出して伸ばすとよく伸びます

  2. 2

    焼きあがったらシナモンシュガーを振りかけて出来上がり

  3. 3

    お好みでクルミを乗せて焼いても◯!もっと甘くという時は蜂蜜かけてもおいしいです

コツ・ポイント

シナモンシュガーは焼いた後にかけたほうが香りがして臭み消しになってくれました

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ソラマメ@料理見習
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料理は好きだけど失敗多々あり…(-_-;)日々のレシピを成功も失敗も記録して改良していくぞ〜!!((パートナーにしょっちゅう失敗作を食べさせているので……泣))
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