イチジクとゴルゴンゾーラのハニートースト

セレビアンコ
セレビアンコ @cook_40045245

先日行ったワインバーのメニューが美味しすぎて、記憶を頼りに作ってみました。
ワインにぴったりです。甘くてしょっぱい!
このレシピの生い立ち
立ち寄ったワインバーでたのんだメニューを再現してみました。
バターを塗ってあったかもしれませんが私は塗らずにシンプルに作りました。

イチジクとゴルゴンゾーラのハニートースト

先日行ったワインバーのメニューが美味しすぎて、記憶を頼りに作ってみました。
ワインにぴったりです。甘くてしょっぱい!
このレシピの生い立ち
立ち寄ったワインバーでたのんだメニューを再現してみました。
バターを塗ってあったかもしれませんが私は塗らずにシンプルに作りました。

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材料

4個分
  1. 干しイチジク 4個
  2. ゴルゴンゾーラチーズ 大匙4
  3. バゲット 1cmのスライス4個
  4. 蜂蜜 小匙2

作り方

  1. 1

    バゲットは1cmにスライスし、スライスした干しイチジクとゴルゴンゾーラを乗せてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く

  2. 2

    仕上げに蜂蜜をかけ完成。

コツ・ポイント

コツなんて程のものはないですw

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