☆定番のブラウニー☆
上の飾りはお好みで♪私の定番のお菓子です♪
このレシピの生い立ち
定番だからこそアレンジしやすいブラウニーです(о´∀`о)
作り方
- 1
1 粉類は合わせて振るう
ナッツは軽く煎って細かくしておく - 2
2 ボールにチョコを砕いて入れそこに牛乳を加える
レンジで溶かす - 3
3 2のボールに砂糖を加え泡立て器でしっかり混ぜる
- 4
4 常温の卵を１個ずつ混ぜ、その都度しっかり混ぜる
- 5
5 粉類を入れゴムへらで切るように混ぜる。ざっくり混ざったらナッツ類も加える
- 6
6 型に流し込み180℃に温めたオーブンで40分くらい焼く
- 7
※しっとりがお好みなら焼き上がりにシロップを塗ってラップしておくのがオススメです♪
コツ・ポイント
さっくりと軽い食感ならあら熱がとれたところでラップをかけてください。ラップをしないとサクッホロッの食感です♪
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