園児に人気☆ミートスパゲティ
認定・幼稚園＿くわな @cook_40099520
子ども向けに、少し甘めなミートソース☆具材を炒めて調味料を加えるだけなのでとっても簡単♪手作りのおいしさに感動します！！
このレシピの生い立ち
子ども達にスパゲティを食べさせてあげたいと最初に作ったのが、このミートソーススパゲティでした♪今では園での大人気メニューです！！
園児に人気☆ミートスパゲティ
子ども向けに、少し甘めなミートソース☆具材を炒めて調味料を加えるだけなのでとっても簡単♪手作りのおいしさに感動します！！
このレシピの生い立ち
子ども達にスパゲティを食べさせてあげたいと最初に作ったのが、このミートソーススパゲティでした♪今では園での大人気メニューです！！
作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにしておきます。
-
- 2
フライパンに油を熱し、合挽き肉を入れて、半分くらい色が変わったところで赤ワインを入れてさらに炒めます。
-
- 3
お肉の色が全て変わったら、ここに玉ねぎ、にんじんも入れて炒めます。
-
- 4
全体にある程度火が通ったら、小麦粉をふるい入れて炒め、トマト缶を入れて混ぜ合わせます。
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- 5
ここに、●印の調味料を全て入れていきます。
-
- 6
さらに全体を混ぜ合わせて、混ぜながら少し煮込みます。スパゲティは茹で始めてＯＫです。
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- 7
こんな感じになればおいしいミートソースの出来上がり！！
-
- 8
茹で上がったスパゲティをお皿に盛り、ミートソースをかければ完成です☆
-
コツ・ポイント
小麦粉は粉っぽさをなくすために必ず野菜と一緒に炒めてください！調味料で、おうちにないものは他のソースで代用可です☆（例：中濃ソース→ウスターソース）甘めなので、砂糖の量はお好みで調節してくださいね（＾Ｖ＾）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19542821
